开云 小心“病从口入”!带你认识食源性致病菌——甲肝病毒
甲型肝炎病毒是引发甲型肝炎的元凶。与细菌性食物中毒的致病细菌不同,该病毒虽为甲肝的致病源,但其最主要的传播途径为食源性传播,让甲肝成为典型的 “病从口入” 的传染病。 01 传播途径 甲肝病毒主要通过“粪-口”途径传播。感染者的粪便中含有大量病毒,如果污染了水源、食物或手,再经口进入健康人体内,就会引发感染。 常见的高风险场景包括: 1.食用被病毒污染且未彻底煮熟的食物,特别是海产品(如毛蚶、牡蛎等贝类)。 2.饮用被污染的水。 3.接触被病毒污染的物体后,不洗手就进食。 展开剩余56% 4....

甲型肝炎病毒是引发甲型肝炎的元凶。与细菌性食物中毒的致病细菌不同,该病毒虽为甲肝的致病源,但其最主要的传播途径为食源性传播,让甲肝成为典型的 “病从口入” 的传染病。
01
传播途径
甲肝病毒主要通过“粪-口”途径传播。感染者的粪便中含有大量病毒,如果污染了水源、食物或手,再经口进入健康人体内,就会引发感染。
常见的高风险场景包括:
1.食用被病毒污染且未彻底煮熟的食物,开云官方体育app官网特别是海产品(如毛蚶、牡蛎等贝类)。
2.饮用被污染的水。
3.接触被病毒污染的物体后,不洗手就进食。
展开剩余56%4.与感染者密切接触,共用餐具。
02
主要症状与特征性表现
感染后潜伏期约为2-6周。典型症状包括:乏力、食欲不振、恶心、呕吐。发热、腹痛。尿色加深如浓茶,开云皮肤和眼白变黄(黄疸)。多数人可完全康复并获得持久免疫力,但少数人可能发展为重型肝炎。
03
预防是关键
1.接种疫苗:是最根本、最有效的预防手段。
2.注重饮食卫生:不喝生水,不生食或半生食贝类等海产品,食物彻底煮熟。
3.严格洗手:饭前便后、处理食物前用肥皂和流动水彻底洗手。
4.注意环境卫生:确保饮用水安全,处理好粪便等排泄物。
养成良好卫生习惯,必要时接种疫苗,就能有效构筑健康防线,享受安全、美味的生活。
声明:封面图片由AI生成,仅用于科普公益宣传,如侵权请联系删除。
{jz:field.toptypename/}发布于:北京市


备案号: